Unsere Arbeit
Bis die Lebensmittel unsere Kunden erreichen, arbeiten viele Helfer:innen von Montag bis Samstag.
Abholen der Ware
Fahrer und Beifahrer sind mit dem Tafelauto jeden Tag unterwegs und sammeln Ware ein, die gekühlt zur Tafel gebracht wird. Dabei findet bereits eine Vorsortierung statt – denn Müll muss die Tafel wie jeder Haushalt in Kürten bezahlen. Haben andere Tafeln Überschüsse, holen wir sie in Köln, Bergisch Gladbach, Gummersbach, Rösrath oder Dormagen ab.
Sortieren
Bevor die Ware ins Kühlhaus kommt, wird sie sortiert. Das ist sehr zeitaufwendig, denn viele Lebensmittel sind verpackt – und nur das Beste kommt zu unseren Kunden. Dafür sind täglich sechs Helfer:innen im Einsatz.
Ausgabe
Am Donnerstag, unserem Ausgabetag, werden die Lebensmittel nochmals sortiert und so auf die zwei Gruppen eingeteilt, dass unsere Kunden in jeder Gruppe das gleiche Angebot vorfinden.
Wäre das auch etwas für Sie?
Dann melden Sie sich bei uns. Wir freuen uns über jeden, der unser Projekt unterstützt.